Як відмити духовку від нагару і старого жиру всередині в домашніх умовах

Духова шафа – відмінний помічник на кухні для кожної господині. Але, як будь-яку кухонне начиння і побутову техніку, його треба утримувати в повному порядку і чистоті. Як відмити духовку від нагару і старого жиру всередині, які кошти найкраще працюють в домашніх умовах?

Очистити духовку не так просто, особливо, якщо є застаріла бруд. Існує кілька способів очищення, і вибір залежить від кількості і ступеня забруднень, виду покриттів духової шафи.

Особливості очищення духовки

В процес тривалого впливу високих температур плями жиру змінюють структуру, осідають на внутрішніх стінках духової шафи у вигляді нагару. Кілька шарів і перед вами – застарілий жир, міцно в’ївся в духовку зсередини, що осів на склі дверцят. Простіше відмити свіжий нагар, а над пригорілим жиром доведеться неабияк потрудитися.

У брудному, з пригорілим жиром духовій шафі, їжа готується повільніше, складніше визначати готовність страви. Нагар нашаровується, при нагріванні пригорає, видає неприємний запах. Крім того, духовка з пригорілими плямами жирами всередині виглядає неестетично, відбиваючи будь-яке бажання до готування.

Бажано не допускати застарілих забруднень, кожен раз після приготування страви ретельно протираючи нутрощі шафи.

варіанти очищення

Відмивають духовку спеціальними засобами, яких чимало представлено в продажу, а також приготованими власноруч порошками, пастами і гелями.

Основні способи очищення:

  • із застосуванням засобів побутової хімії;
  • народні рецепти засобів.

Складно визначити найефективніші засоби від нагару, все вирішується в процесі практичного використання.

На замітку! Не завжди дорога побутова хімія дає результат. Часом в боротьбі з застарілим нагаром і жиром ефект виходить від простих дешевих коштів.

Потрібно враховувати вид покриття приладу, ступінь забруднення.

покриття:

  • емаль легкого очищення (Easy To Clean, Granit Email);
  • традиційна емаль (в основі – нержавіюча сталь);
  • біокерамічна емаль;
  • емаль з каталітичні властивості.

Для невеликих забруднень підійдуть підручні засоби, при нашаруваннях бруду і жиру рекомендується побутова хімія.

Засоби побутової хімії

На полицях супермаркетів і спеціалізованих магазинів – повний набір всіляких гелів, порошків, паст, спреїв, призначених для видалення бруду, нагару, застарілого жиру.

Спосіб нанесення, а також тривалість залежить від особливостей конкретного засобу.

Порошок

Засоби типу Комет, Пемолюкс, Біолан ефективні при невеликих забрудненнях. Поверхні обробляють засобом, нанесеним на змочену у воді губку. Після чищення залишки порошку змивають водою.

Лінійка включає побутову хімію вітчизняного і зарубіжного виробництва.

Oven Cleaner (бренд Amway)

Гелеве засіб вважається одним з кращих в цій групі, прибирає пригорілі і старі жирові плями, нагар. У комплектацію входить кисть для нанесення гелю. Склад наносять на забруднені стінки, витримують від 30 до 60 хвилин, змивають водою.

SanitaR

Гель густої консистенції, видаляє нагар і жир на стінках, на решітках, деках. Час дії – близько 20-30 хвилин. Після нанесення поверхню промивають водою.

Eco-max

Засіб для видалення жиру, нагару, очищення дзеркальних поверхонь. Основа гелю – лимонна кислота. «Мінус» – висока вартість флакона із засобом.

Милам

Густий гель, який використовується для очищення жиру, нагару в духовці, решіток в грилі. Час дії – 10-15 хвилин. Працювати із засобом потрібно в рукавичках.

Faberlic

Гель від компанії Faberlic містить в складі компоненти, справляються із застарілими плямами жиру, нагаром, слідами іржі. Наноситься на поверхні стінок шафи губкою, витримується від 10 до 3 хвилин, змивається водою. «Плюс» кошти – здатність до биоразложению.

спреї

Засоби випускаються у флаконах з пульверизатором.

Reinex

Reinex – засіб, що дає результат при очищенні свіжого жиру і невеликого нагару. Для старих забруднень не підходить. Випускається в Німеччині.

Frosch

Практичне і ефективний засіб, що видаляє жир на поверхні стінок шафи за рахунок розчинення. Основний компонент складу – звичайна сода.

Шуманом Екстра

Спрей швидкої дії, ефективний для старих плям, нагару, іржі. Швидкість дії – 3-6 хвилин. «Мінус» – сильний їдкий аромат, тому після чищення духовку обов’язково ретельно промивають і провітрюють.

Містер Мускул Експерт

Спрей з ароматом цитрусових для видалення жиру, пригару. Засіб розпилюють на поверхню, вичікують час – до 40-60 хвилин, змивають прохолодною водою і губкою.

При використанні будь-якого засобу спочатку вивчають інструкцію, дотримуються всі рекомендації виробників.

На замітку! Забороняється наносити гелі, порошки, крем або пасту на нагрівальні елементи духовки.

Не рекомендується очищати стінки духової шафи металевими щітками, мочалками, губками.

Народні засоби

Видалити невеликий нагар і плями жиру допоможуть підручні засоби, недорогі і на відміну від побутової хімії, не такі агресивні за своїм складом. Чистять духовку содою, звичайним оцтом, господарським милом, лимонною кислотою, кухонною сіллю (кам’яної), різними сумішами з цих продуктів.

кам’яна сіль

Спосіб не підійде для очищення стінок, але на горизонтальних поверхнях (полицях духової шафи, деках) дає результат.

  1. Сіль насипають на поверхні.
  2. Включають духовку на нетривалий час, щоб сіль придбала жовтуватий колір.
  3. Вимикають шафа.
  4. Акуратно наносять губкою будь миючий засіб, видаляють жир, розм’якшений сіллю.
  5. Ретельно промивають поверхні водою, протирають.

Господарське мило

Господарське мило – ще один незамінний «помічник» на кухні, що підходить для чищення духовки.

  1. На тертці натирають 200 грамів мила.
  2. Отриману стружку поміщають в миску з гаряче водою, розмішують до повного розчинення.
  3. Поміщають миску в шафу і включають його.
  4. Нагрівають до 150-180 градусів, витримують розчин 40-50 хвилин.
  5. Вимикають духовку.
  6. Змивають наліт губкою і промивають поверхні водою.

Господарське мило містить компоненти лугу, що роз’їдають нагар і жирові плями, тому видалити їх після нагрівання і «мильної лазні» буде нескладно.

Як відмити духовку оцтом

Звичайний столовий оцет справляється з невеликими забрудненнями: жиром, нальотом, кіптявою.

  1. На губку наносять засіб.
  2. Обробляють оцтом стінки, дверцята шафи.
  3. Залишають на 3-4 години.
  4. Промивають всі поверхні теплою водою.

Для досягнення кращого результату після обробки оцтом стінки протирають губкою з будь-яким миючим засобом, потім промивають водою і ретельно витирають.

Харчова сода

Для видалення застарілих плям, жирного нагару з кіптявою підходить звичайна харчова сода.

  1. Поверхні всередині духовки протирають вологою ганчіркою.
  2. Обсипають содою стінки, листи, полки.
  3. Залишають все на пару годин
  4. Обробляють поверхні жорсткою губкою.
  5. Змивають все водою зі звичайною губкою.

Нашатирний спирт для очищення духовки

Свіжі жирові плями легко видаляються губкою або ганчірочкою, змоченою в нашатирі. Для чищення застарілих плям процес ускладнюється, все-таки жир при нагріванні в’їдається, і відмити його не так просто.

  1. Включають духовку, доводять нагрів до температури 100-120 градусів.
  2. У розігрітий шафа поміщають глибоку миску з водою, доводять до кипіння.
  3. В іншу миску наливають 130-150 мл нашатирю, ставлять його на полицю над мискою з киплячою водою.
  4. Вимикають духовку і залишають все кошти всередині на ніч.
  5. З ранку миски виймають, поверхні протирають губкою, попередньо намочивши її в мильному розчині.

Лимонна кислота

Для видалення нагару застосовують сік лимона, готовий порошок в пакетиках.

  1. Сік лимона видавлюють в ємність, додають трохи теплої води, пропорція 1: 1.
  2. Наливають складу в пульверизатор, розпорошують по поверхнях духової шафи.
  3. Витримують оброблені поверхні 1-1,5 години.
  4. Змивають засіб теплою водою.

кальцинована сода

У цьому продукті міститься карбонат натрію, тому склад більш підходить для чищення нагару.

  1. Беруть 8-10 столових ложок соди, додають трохи води, щоб вийшла пастоподібна суміш.
  2. Акуратно наносять суміш на внутрішні поверхні духової шафи, полиці.
  3. Включають духовку і нагрівають її до 70-80 градусів.
  4. Вимикають шафа, потім після охолодження промивають всі поверхні теплою водою.

Розпушувач тіста

Відомий господаркам розпушувач для випічки борошняних виробів підходить для видалення кіптяви, жиру зі стінок духовки.

  1. Поверхні зволожують ганчіркою або губкою.
  2. Злегка нагрівають духовку (до 30-40 градусів).
  3. На жир і плями нагару наносять порошок.
  4. Витримують 4-5 годин.
  5. Забирають все залишки жиру, скачати в грудочки, промивають стінки.

На замітку! Спосіб вважається ефективним для застарілих плям.

Суміші з різних компонентів

Для досягнення кращого результату в ряді випадків рекомендується змішати кілька компонентів, дотримуючись пропорції.

Суміш з оцту і мила

  1. Натирають на терці будь-яке господарське мило – 30 грамів.
  2. Додають в стружку 2 ложки соди харчової, 0,5 літра столового оцту.
  3. Змішують всі компоненти.
  4. Обробляють сумішшю забруднені поверхні.
  5. Витримують 2-3 години.
  6. Забирають склад і жир м’якою губкою.
  7. Промивають стінки і полки духовки водою.

Як відмити духовку содою і лимонною кислотою

  1. У мисці змішують три компоненти: оцет, соду і лимонну кислоту (всі в рівних кількостях).
  2. Обробляють отриманої кашкою всю грязь і Пригара в духовці.
  3. Витримують півгодини.
  4. Промивають поверхні водою і протирають ганчіркою.

Содово-лимонна суміш підходить для очищення сильно забрудненого шафи.

Суміш з солі та вугільної кислоти

Застосовують для очищення від жиру, нальоту, кіптяви, сильного нагару.

  1. Змішують 800-1000 грамів кам’яної солі, 1 столову ложку кислоти.
  2. Додають в суміш воду (500 мл), перемішують.
  3. Виливають складу в глибоку миску.
  4. Розміщують миску на нижній полиці духовки.
  5. Включають і нагрівають духовку до 60 градусів.
  6. Вимикають духовку і чекають охолодження складу.
  7. Протирають губкою і ганчірочкою, змоченою в розчині, поверхні.
  8. Змивають забруднення теплою водою, насухо витирають.

Суміш з лимонною кислотою

Нескладно зробити своїми руками і інший засіб:

  • Беруть один пакет лимонної кислоти, висипають в миску.
  • Додають в миску маленьку ложку порошку Пемолюкс.
  • Потім вливають столову ложку будь-якого гелю для миття посуду.
  • Перемішують склад.
  • Губкою наносять його на забруднені поверхні.
  • Вичікують 20-40 хвилин.
  • Акуратно видаляють засіб з поверхні, змивають теплою водою, протирають насухо.

Як очистити скляні дверцята духовки

Для видалення жиру і забруднень на склі духовки використовують кошти з содою або господарським милом.

При застарілих плямах нагару застосовують побутову хімію, але не використовують для очищення абразивні препарати.

На замітку! Для очищення скла не можна користуватися жорсткими мочалками і губками.

Щоб привести в порядок простір між стеклами духовки, дверцята знімають з петель, розбирають по складовим елементам, промивають, потім просушують і збирають.

Дізнайтеся також, як швидко відмити мікрохвильовку від жиру всередині

Корисні поради

При видаленні жиру і бруду в духовці потрібно дотримуватися нескладних правил:

  1. Працювати в рукавичках.
  2. Уважно читати інструкції до засобів побутової хімії, які не перевищувати дозування.
  3. Бажано для невеликих забруднень застосовувати народні засоби, уникаючи токсичною і агресивною «хімії».
  4. Виключити потрапляння складів на шкіру, волосся, в очі.
  5. Для видалення сильних запахів, які залишаються після застосування деяких засобів, поверхні протирають соком лимона, провітрюють духовку при відкритій кватирці кілька годин.

Рекомендується не доводити духову шафу до «критичного» стану, тому що чим сильніше забруднення, тим складніше видаляти жир і нагар. Для чищення потрібно застосовувати агресивні і сильнодіючі склади, токсичні та шкідливі для людини. Витирайте все бризки і плями жиру після кожного приготування їжі і тоді не доведеться використовувати «важку» артилерію.

Ссылка на основную публикацию