Як вибрати кавоварку для дому: критерії підбору

А ваше ранок починається без чашечки кави?

Любіть кави і не можете відмовити собі в чашечці ароматного напою? Якщо ви відповіли «Так», ходімо швидше, я розповім, як вибрати кавоварку для дому недорогу, функціональну і якісну.

Просто і зі смаком

До категорії бюджетних кавоварок відносяться механічні преси та електричні турки.

електрична турка

Принцип роботи має схожість з електричним чайником. Нагрівання води відбувається за рахунок встановленого в нижній частині нагрівального елементу. Варто звернути увагу на те, що не всі моделі відключаються самостійно, за бюджетними турками потрібне око та око.

Кому підійде такий варіант? Тим, хто варить каву в кількості декількох невеликих чашок. Думка про смакові якості отриманого напою розрізняються, хтось порівнює його з справжньою кавою «по-турецьки», хтось стверджує, що він і близько не схожий на оригінал.

рекомендую:

  • GORENJE TCM 300 W;
  • BEKO BKK 2300;
  • GORENJE TCM800E.

Що ви знаєте про французький пресі?

Максимально простий спосіб заварити каву – французький прес

  • Французький прес конструктивно являє собою невеликий кавник з жароміцного скла. У верхній частині циліндра на кришці розташовується металевий поршень з сіточкою.
  • Процес приготування гранично простий: на дно кавника укладається мелену каву і заливається окропом. Після 4-5 хвилин поршень опускають, напій розливають по чашках.
  • Серед достоїнств можна відзначити можливість використання без електрики, все, що від вас буде потрібно – нагрів води. Зручний в походах і на дачі, має невелику вагу і просту конструкцію.
  • Недолік – преса не приготує вам капучино або есперссо. За смаковими якостями готовий напій стоїть на одному щаблі з кавою, приготованим до крапельної кавоварці або турці, а ось в фортеці істотно поступається.
  • Крім того, пропорції кави не визначаються автоматично, доведеться пройти шлях проб і помилок.

Кілька слів про крапельних кавоварках

Крапельний тип кавоварки

Кавоварка крапельного типу – оптимальний варіант для великої компанії. Саме це і зробило її улюбленицею офісів і різного роду установ.

Принцип роботи. Вода температурою 87-95 ° C невеликими краплями спускається в фільтр, де вже закладено порошок кави. Проходячи свій шлях, вода поглинає кавові ароматичні речовини і направляється в ємність для готового напою. Таку каву отримав звання «по-американськи».

вибираємо правильно. Якщо ідея вам припала до душі, оговтується вибирати відповідний агрегат. Зверніть увагу на потужність, чим вона вища, тим менше міцним буде кава. З додаткових функцій можуть бути корисні спеціальні кришки, що не випускають аромат, підігрів і захист від переливання.

Використовувані фільтри можуть бути нейлоновими, паперовими і «золотими». Якщо підходити до вибору з точки зору гігієни, придбайте паперові, які після використання одразу ж утилізуються. Нейлонові входять в комплект самої кавоварки, вони не довговічні і розраховані не більше ніж на 70 заварювань. На щабель вище стоїть нейлоновий фільтр з покриттям нітридом титаном або «золотий» фільтр.

У чому перевага? В довговічності. Більше ніяких чудес ви від нього не дочекаєтеся.

Рекомендовані моделі:

  • MAGIO MG-344;
  • PHILIPS Daily Collection HD7459 / 20;
  • BRAUN KF 3100 WH;
  • SATURN ST-CM7080;
  • SCARLETT SC-CM33004.

Тисяча і один кави

Не знаєте, які кавоварки краще для будинку? Купуйте капсульну, здатну приготувати кілька варіантів кави

Якщо на чолі вибору варто здатності готувати кілька варіантів кави, вибирайте капсульну кавоварку. Для приготування кави використовуються різні капсули (з чистим кави, добавками, ароматизаторами). Всередині конструкції «ховається» система, проколюють резервуар і спрямовуюча воду під високим тиском на капсулу.

Недорогі моделі оснащуються пластиковими чашами. Але якщо для вас важливий смак напою, вибирайте кавоварку з металевою ємністю.

Раджу вибрати кавоварку для дому з максимумом функцій, наприклад, ZEPTER ZES-200 (ціна – від 14 500 руб.)

Рекомендовані моделі:

  • KRUPS DOLCE GUSTO DROP KP350B10;
  • GAGGIA K111;
  • CAFFITALY S22.

Ріжки та ніжки

Хочете своїми руками готувати неймовірний ароматну каву, вибирайте кавоварку еспресо, наприклад, стильну Saeco Poemia

Кавоварки ріжкового типу (друга назва – кавоварки-еспресо) дозволяють готувати насичений і міцний напій. За це вони гаряче улюблені істинними шанувальниками кави. Нерідко багатофункціональні моделі оснащують функцією приготування капучино.

Ріжкова кавоварка з тиском 15 бар (пристрій)

Види кавоварок:

парова помпова
Принцип роботи грунтується на перетворенні води в пар, що проходить через мелену каву. Нагрівання води відбувається за участю електромагнітного насоса, їм же вода подається в ємність з меленою кавою.

Відмінні ріжкові кавоварки для дому Gaggia Espresso Dose

Міні-інструкція:

  • Матеріал. Ідеальний варіант – метал.
  • Тиск. Чим більш насиченим кави ви віддаєте перевагу, тим вище повинна бути тиск.
  • потужність. Від даного показника залежить швидкість приготування напою.
  • ємність. Параметр, який визначається кількістю порцій кави, що готується за один раз.

Раджу хорошу кавоварку:

  • DELONGHI ECP 35.31 BK;
  • MYSTERY MCB-5120;
  • DELONGHI EC 156 B.

Гейзерні апарати

На фото – Bialetti Moka Express на дві чашки кави

Можу справедливо назвати гейзерну кавоварку кращим поєднанням ціни і якості. Апарат складається з трьох відсіків – для води, кави і готового напою. При закипанні вода перетворюється в пар, «пробирається» через шар меленої кави і конденсується в останньому відсіку.

Чи не можете вирішити, гейзерная або крапельна кавоварка краще? Зверніть увагу на те, що гейзерная може варити не тільки каву, в ній успішно заварюються трави і чай. Гейзерні, краплинні або ріжкові кавоварки можуть не тільки варити каву, але і стати частиною інтер’єру кухні

Ще один факт, який важливо врахувати – для кавоварки такого типу підходять тільки зерна грубого помелу.

Відмінний варіант:

  • Bialetti Moka Express Induction;
  • BergHOFF Studio Line;
  • Maestro Rainbow.

SkyCoffee М1505S – кавоварка з вбудованою кавомолки, якою можна керувати зі смартфона

Підбиваючи підсумки

Тепер ви знаєте, як вибрати кавоварку для дому та можете сміливо відправлятися за покупкою. Ах так, не забудьте подивитися відео в цій статті.

!!!!!!!!!!!

Ваша черга…

Поділіться з нашими читачами цікавими рецептами приготування кави.

Ссылка на основную публикацию