Як працює індукційна плита: характеристики пристрою

Кухонна техніка останнім часом дивує своєю різноманітністю і технологічними новинками. Крім звичних всім газових і електропліток і варильні поверхні відносно недавно з’явилися і індукційні пристрої. Що це таке, яким є їхній принцип роботи і що цікавого в цьому приладі – поговоримо далі.