Швидкі та корисні сніданки – рецепти приготування за хвилини

Проспали, вистрибнули з ліжка, натягнули на себе безглуздий наряд і галопом помчали на роботу? Знайоме, всі ми там були. І все ж вважаємо, що якщо сильно хочеться спати, то це не привід жертвувати сніданком. Адже можна встигнути і те, і інше) Тому ми зібрали для вас цікаві рецепти корисних, а найголовніше швидких сніданків, щоб «підзарядитися» за лічені хвилини. Користуйтеся на здоров’я!

Тости

  • Беремо два шматочки хліба (найкраще з пророщеного зерна!) І кладемо між ними половину нарізаного авокадо, посипаного перцем і морською сіллю. На авокадо накладаємо тонко нарізаний свіжий перець (який вам більше подобається). Якщо дозволяє час, можна додати ще яйце-пашот.  
  • Половину авокадо ріжемо на шматочки і накладаємо між двома шматками цільнозернового хліба, потім додаємо столову ложку оливкової олії і щіпку солі.  
  • Також можливий мікс попередніх двох пунктів з додаванням будь-яких інших корисних продуктів. Наприклад, на авокадо можна викласти сир або навіть ягоди, а хтось любить тонко нарізаний редис або помідор з зеленню. Вибір за вами) Такий сніданок теж буде швидким, ситним і головне – корисним!

яйця

  • Яйця, зварені з додаванням соєвого соусу – прекрасний перекус, а коли треба, навіть і самостійне блюдо. При бажанні, в них можна додати додаткові інгредієнти для різноманітності – наприклад, зелену цибулю, імбир, часник або навіть перець чилі. Все це накладається на зварені яйця, розрізані вздовж на 2 половинки.
  • Подрібніть улюблені овочі та зелень, злегка обсмажте їх в невеликій кількості оливкової або кокосового масла і поставте в холодильник. Вранці робіть дуже просте і швидке подобу омлету таким чином: беремо 4 яйця, 50 мл молока, столову ложку вершкового масла, сіль і перець за смаком. Важливий момент: яєчну суміш додаємо не в розтоплене масло, яке чекає нас на сковороді, а навпаки! Розтоплюємо масло і виливаємо його в яєчну суміш, перемішуємо, а потім все це виливаємо на сковорідку. Смажимо на маленькому вогні і постійно помішувати. Смажимо до тих пір, поки не зникне рідина. Потім викладаємо готовий омлет на тарілку і заправляємо нашої сумішшю з овочів і зелені. Весь процес займає хвилин 5, а то й менше, за умови, що овочі заготовлені заздалегідь.
  • Неймовірно швидко і легко – сніданок з 2 яєць і ягід. Як готуємо: смажимо 2 яйця (змішуємо їх між собою в мисці або вже на сковороді, без різниці), якщо хочеться, то робимо 2 тосту або просто беремо звичайний хліб. На нього викладаємо готові яйця, окремо моєму ягоди і їмо це все разом.
  • Яйця, зварені круто, і авокадо можуть стати вашим справжнім ранковим порятунком в завантажені дні. Поставте яйця варитися, а самі в цей час займіться іншими справами – сходіть в душ, або зберіть сумку або нанесіть макіяж, словом, використовуйте час з користю. Ще краще – зварити яйця з вечора. Якщо готуєте вранці, то після того, як яйця будуть зварені і очищені, поріжте їх на шматки в миску і те ж саме зробіть з авокадо. Готову суміш можна їсти в такому вигляді з хлібом або намазати прямо на хліб (або тост). Заправка на ваш розсуд, тому що і без неї блюдо виходить дуже ситним і смачним.

хлібці

  • Найпростіший варіант – нарізати улюблені фрукти (ягоди) на шматки і викласти їх на цільнозерновий хлібець. Це все)
  • Одна з варіацій попереднього пункту. Хлібець + арахісове масло + банан. Як не дивно, шанувальників цього рецепта величезна кількість.

Рецепт швидкого сніданку з грецьким йогуртом

Для початку варто сказати, що це таке. Грецький йогурт відрізняється від звичайного тим, що з нього прибирають зайву сироватку, а це значить, що в порівнянні зі звичайним йогуртом він густіший, і в ньому набагато менше цукру і вуглеводів. І при цьому набагато більше білка, що робить його воістину цінним продуктом. І, так, «грецький» – це просто назва. Часто зустрічається також назва «натьний». В ідеалі звертайте увагу на склад, а не на етикетку.

  • Один з найпростіших і обожнюваних рецептів. Налити в миску бажану кількість йогурту. Потім додати в нього улюблені ягоди і нарізані фрукти (яблука, персики, нектарини – на ваш смак). Для любителів похрумтіти – зверху суміш можна посипати мюслі або горіхами)
  • Ще один варіант: йогурт змішуємо з невеликою кількістю волоських горіхів або мигдалю, додаємо трохи ягід і жменю мюслі. Якщо хочеться додати «сахарку», то краще для цього використовувати мед.

Вівсяна каша на сніданок

  • Простий і швидкий рецепт вівсянки: додаємо до неї трохи молока, кориці, який-небудь смачний сироп за смаком (необов’язково) і кілька шматочків яблука. Потім ставимо все це в мікрохвильовку. У підсумку виходить така собі вівсяна шарлотка)
  • Якщо часу в обріз, то немає нічого простішого вівсянки з бананом і ложкою арахісового масла. На смак як чудодійний засіб)
  • І ще один рецепт: потрібно взяти цілісні зерна без ароматизаторів і всіляких добавок (і не вівсяні пластівці) і додати меду для солодощі, кориця теж до речі.

Рецепт приготування смузі (фруктових коктейлів) – швидко і смачно на сніданок

  • Перший пішов: беремо один банан, один стакан молока, додаємо ваніль (якщо хочеться), трохи меду, 2 кубики льоду і шпинат, щоб заповнити час, що залишився порожнє місце в блендері. Все, живильний коктейль готовий. І ніяких попередніх заготовок, нарізки, варіння, смаження і що там ще буває.
  • Беремо заморожені вишні, молоко, трохи шоколода (як варіант – ложку какао-порошку) і додаємо шпинат до смаку або іншу зелень.
  • Багато хто любить додавати у фруктовий коктейль протеїн, щоб зробити його більш поживним. Робиться такий смузі просто: молоко, трохи протеїну і будь-які заморожені або свіжі фрукти. Все перемішуємо і випиваємо. І пам’ятаємо, що зберігати коктейль з протеїну не можна! Його можна вживати тільки свіжим.
  • Беремо склянку молока, якщо є, то додаємо столову ложку мигдалевого масла, потім столову ложку какао-порошку, чайну ложку насіння Чіа (або аналогів), банан, заморожену чорницю і заморожений шпинат.
  • І останнє швидке рецепт: півтора банана, півсклянки натьного йогурту, 1/4 склянки молока, трохи цукру або меду, щіпку ванілі і якщо є, 2 столові ложки мигдалевого масла.
Ссылка на основную публикацию